1月19日，位于大湾区地理中心的广州南沙区正式启动“大健康产业创新加速器”。该项目首批吸纳了12家专注于“食药同源”深加工的企业。今日现场披露，南沙将建立国内首个针对岭南特色药材（如陈皮、沉香、化橘红）的功效因子指纹图谱库，并配套建设符合国际标准的保健品GMP车间。这一举措旨在解决中式滋补保健品“成分说不清、效果证不明”的顽疾。通过大湾区的科研合力，2026年将有更多具备现代科学背书的中式草本补剂通过南沙走向全球，实现中式养生文化的产业化突围。